科学研究表明：绿茶可以防早老性痴呆症

　　一项研究结果显示，绿茶中一种可以预防癌症的成分，同样可以保护大脑避免早老性痴呆症的损害。

　　科学家把从绿茶中提取的被称为“epigallocate-chin-3-gallate”的抗氧化剂注入到老鼠体内，结果发现这种物质可以降低贝它型醣淀粉蛋白（beta-amyloid）的产生，这种蛋白可形成阻塞早老性痴呆症患者大脑的血小板。

　　服用含有“epigal-locatechin-3-gallate-”成分的补充剂对预防早老性痴呆症有帮助。